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Corso di cucina toscana
Tre ore in cucina con Laura: pici e ragù fatti a mano, poi il pranzo insieme. Da aprile a ottobre.
Si impasta e si mangia. In cucina con Laura impari a preparare i pici, la pasta fatta a mano tipica di queste colline, e il ragù che li accompagna, con i tempi e i gesti di una cucina di famiglia.
Non serve saper cucinare: si lavora insieme, senza fretta, e si fanno domande. Alla fine ci si mette a tavola tutti insieme e si mangia quello che si è preparato.
Il corso dura circa 3 ore e si svolge da aprile a ottobre. Costa 70 euro a persona, pranzo incluso. Scrivici per scegliere il giorno: è un'idea che funziona bene per una coppia e per una famiglia.